Это не только вкусный, но и полезный гриб с богатым химическим составом, который широко используют в нетрадиционной медицине, для лечения и профилактики ряда заболеваний.
Что такое ежевик гребенчатый
Ежевик гребенчатый в народе именуют «львиной головой», «грибной лапшой», «пом-пом», «герициумом гребенчатым» или «ямабушиитаке».Данный гриб редко встречается в дикой природе, прорастает деревьях дубе, березе или буке и на гнилых пнях. Ежевик предпочитает хвойные и смешанные леса, собирают его с июля до первых заморозков. Любит влажный и теплый климат, встречается в России, Крыму, Китае, Японии и других странах.
По вкусу, ежовик, напоминает морепродукты, курицу, относится к деликатесным видам. Употребляют его в сухом, варенном, жареном или маринованном виде, а также, для лечебно-профилактических целей, как биологически активную добавку к пище.
Внешне, гриб ежевик напоминает львиную гриву, окрас, от светло-бежевого до кремового, округлой или вытянутой формы, имеет мясистую мякоть. Иногда вес гриба достигает 1 и больше килограммов, длина от 30 до 50 см.
В народной и китайской медицине этот гриб считают источником здоровья и долголетия, поэтому его часто применяют для лечения и профилактики различных заболеваний.
Польза для здоровья
Лечебные свойства ежовика невозможно переоценить. В его составе содержится более 32 активных компонентов, которые принимают участие в биохимических процессах организма. Содержит витамины и микроэлементы, полисахариды бета-глюкан, растительные белки, антиоксиданты, полисахариды. Богат гриб гериценоном, провитамином D, арабитинолом и другими полезными веществами.Благодаря уникальному и богатому составу, лекари считают гриб ежовик панацеей от всех болезней.
Терапевтический эффект от применения, доказан клиническими испытаниями, отзывами тех, кто на собственном опыте испытал действие гриба, применял его в лечебных и профилактических целях.
Входящие в состав компоненты, оказывают следующие эффекты:
- улучшают память и концентрацию внимания;
- повышают иммунную защиту;
- нейтрализуют желудочную кислоту;
- снижают уровень холестерина в крови;
- нормализуют обменные процессы;
- снимают воспаление;
- подавляют и уничтожают патогенную флору;
- нормализую сон;
- стабилизируют показатели сахара в крови;
- снижают риск развития онкологии.
Улучшает когнитивные функции
Герициум гребенчатый содержит гериценон и эринацин E, которые стимулируют выработку и восстановление нервных клеток головного мозга, восстанавливают работу нейронов, защищают клетки мозга от негативного воздействия, улучшают кровообращение.Благодаря такому эффекту, улучшается память, повышается концентрация внимания, увеличивается физическая и умственная работоспособность. Клинические испытания показали, что употребление этого гриба полезно как для молодых, так и пожилых людей. Прием сказывается на способности лучше запоминать информацию, сохранять спокойствие при стрессовых ситуациях.
Природный антиоксидант
В химическом составе присутствует большое количество антиоксидантов, которые помогают организму справляться с различными воздействиями внешней и внутренней среды:- ускоряют заживление ран;
- снижают риск развития остеопороза;
- защищают печень от токсического воздействия;
- замедляют старение.
Антиоксидантные свойства повышают стрессоустойчивость, стимулируют иммунную защиту при плохом и некачественном питании, защищают клетки от воспалительных процессов.
Львиная грива от депрессии и стресса
Нарушения в работе центральной нервной системы диагностируется у 30% взрослого населения. Спусковым механизмом к их развитию выступают стрессы, депрессии.Исследования показали, что при применении ежовика гребенчатого, снижается чувство тревоги, нормализуется сон, улучшаются функции головного мозга, исчезает раздражительность и нервозность.
Китайские врачеватели рекомендуют принимать экстракт Львиной гривы в осенне-весенний период, как профилактическое средство. Он оказывает воздействие на работу гиппокампа (участок головного мозга), который отвечает за эмоции, снижает чувство тревожности, избавляет от панических атак.
Ежовик гребенчатый при сахарном диабете
Польза Львиной гривы отмечена и при сахарном диабете, который не поддается лечению, но при правильной терапии его можно держать под контролем.Компоненты гриба нормализуют уровень сахара в крови, снижают риск осложнений в виде снижения остроты зрения, диабетической стопы, блокируют фермент альфа-глюкозидазы, улучшают расщепление углеводов, нормализуют работу поджелудочной железы, которая отвечает за выработку инсулина, поддерживает здоровье нервной системы.
Герициум при онкологическом заболевании
При изучении гриба ежовика в лабораторных условиях, было установлено, что в его составе присутствуют производные циатана, β-D-глюканы, эргостерол, противоопухолевые полисахариды, фенолы и жирные кислоты. Эти вещества оказывают влияние на раковые клетки, блокируют и подавляют их рост.Эффект гриба можно сравнить с химиотерапией, что позволяет использовать его для профилактики и лечения лейкемии, рака желудка, печени, молочных желез и легких. Герициум оказывает влияние и на доброкачественные онкологические болезни: фибромы, миомы, кисты, аденомы. Не стоит рассматривать гриб как панацею от рака, но его применение уменьшает рост опухолей, улучшает самочувствие больного, в комплексе с официальными методами лечения, повышает шансы на выздоровление.
Ямабушиитаке для здоровья сердца и сосудов
Болезни сердечно-сосудистой системы занимают первое место по частоте смертности среди населения. Одной из причин их развития выступает повышенный уровень холестерина в крови, гипертония, атеросклероз сосудов. Все эти состояния нарушают кровообращение, ухудшают питание клеток головного мозга, чем увеличивают риск развития инсульта, инфаркта.В составе герициума гребенчатого содержится суперфуд гериценон В, антиоксиданты, которые нормализуют уровень холестерина, защищают сосуды от повреждения, исключают образование тромбов, улучшают кровообращение.
Лечебный состав гриба улучшает обмен жиров, питает сердце полезными питательными веществами, в разы снижает риск сердечных и сосудистых патологий.
От язвы желудка и кишечника
Львиная грива – польза гриба отмечена и при болезнях органов желудочно-кишечного тракта. Полисахариды в составе гриба, нейтрализуют желудочную кислоту, защищают слизистую от повреждения, нормализуют пищеварение, усиливают перистальтику, снижают риск опухолевидных процессов, повышают иммунитет. Уникальный состав гриба подавляет и уничтожает бактерию Helicobacter pylori, помогает восстанавливать микрофлору кишечника, при длительном приеме антибиотиков или противовоспалительных препаратов. Применяют в лечении гастрита, язвы желудка, помогает при колитах, энтероколитах и других болезнях.Влияние на хронический воспалительный процесс
Действующие вещества Ямабушиитаке снимают воспалительные процессы в организме, которые выступают спусковым механизмом для многих хронических заболеваний. Подавляют окислительные процессы, повышают работу иммунной системы, нейтрализуют негативное воздействие повреждающих факторов, восстанавливают функциональность пострадавших органов.При постковидном синдроме и для поддержки иммунитета
Недавно проведенные исследования показали, что гриб ежовик эффективен в борьбе с короновирусной инфекцией. Он активизирует Т- и В-лимфоциты иммунной системы, увеличивает их рост, повышает иммунитет, снижает риск развития осложнений в постковидный период.При применении экстракта гриба, увеличивается количество иммунных клеток, что делает организм более устойчивым перед различными вирусными и бактериальными инфекциями.
Изучая состав ежовика, врачи пришли к мнению, что его прием после перенесенного COVID-19, в разы снижает риски осложнений. Уменьшается развитие тромбозов, инсульта, нарушений со стороны центральной нервной системы. Восстанавливаются клетки внутренних органов, улучшается деятельность дыхательной системы.
В восточной медицине, Львиную гриву, применяют при болезнях суставов, неврастении, импотенции, как иммуностимулятор, болезнях легких. Препараты на его основе, уже после первого курса, улучшат самочувствие, повысят жизненный тонус, защитят организм от многих патологий, замедлят обострение и развитие уже существующих болезней.
Как принимать
Для лечебных и профилактических целей, гриб ежовик принимают в виде чая, настойки, порошка или капсул. Самостоятельно его собирать и готовить рекомендуется только с экспертами, также и покупать готовое сырье стоит только у проверенных продавцов.Лучшим вариантом будет приобретение гриба в капсулах или порошке, где содержится суточная доза, это поможет исключить передозировку. Оптимальная доза составляет 3-5 грамм, что равно 1-2 капсулам.
Курс лечения от 1 до 2 месяцев, но положительный результат будет заметен уже через неделю регулярного применения.
Возможные побочные действия и меры предосторожности
Несмотря на натуральность гриба ежовика, он имеет некоторые ограничения и противопоказания:- острый панкреатит;
- аллергия на состав;
- болезни желчевыводящих путей;
- тяжелые болезни печени;
- период беременности и лактации;
- дети и подростки.
Ежовик гребенчатый – уникальный по составу гриб, который широко применяют в лечебных и профилактических целях. Но не стоит считать его панацеей от всех болезней. Если есть проблемы со здоровьем, следует обратиться к врачу, пройти комплексное обследование, при необходимости лечение, которое можно дополнить пищевой добавкой.