Собираем парник своими руками. Условия для плодоношения грибов

Добро пожаловать на наш форум!

Спасибо за посещение нашего сообщества. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы получить доступ ко всем функциям.


Everest777

Автор

Регистрация
Сообщений
70
Репутация
9
Сделок
1️⃣ Тебе понадобится пластиковый контейнер объёмом около 30-40 л. Тщательно помой его с любым дезинфицирующим моющим средством и протри спиртом. Можно использовать пластиковые боксы бОльших (на 50-80 л) или меньших размеров (на 15-20 л). Не используй слишком маленькие контейнеры! Чем больше объем парника, тем лучше. В нем будет меньше концентрация углекислого газа в процессе выращивания грибов и тебе будет проще обеспечить необходимые условия для плодоношения.

1683470663650.jpeg

Пластиковый контейнер. Подготовка гроубокс парника для выращивания псилоцибиновых грибов

2️⃣ По периметру парника сделай небольшие отверстия диаметром около 2 см. Можно сделать отверстия побольше и повыше от низа бокса: по 2-5 отверстий с каждой стороны. Заклей их дышащим пластырем, чтобы избежать попадания нежелательных гостей из воздуха.

Отверстия в гроубоксе также нужны, чтобы обеспечить естественный газообмен в процессе плодоношения. Ведь грибы дышат кислородом и выделяют углекислый газ. Так мы обеспечим лишь частичную естественную вентиляцию парника.

1683470725052.jpeg

Подготовка гроубокса (парник) для гровинга psilocybe cubensis

3️⃣ Подключи аквариумный воздушный компрессор, барботер и увлажнитель (mist maker, fogger).

Набор состоит из электрической помпы, которую мы подключим к сети, пластикового переходника и барботера (шланг и камень для фильтрации входящего воздуха и увлажнения). Аквариумный компрессор нам нужен для автоматического проветривания и поддержки высокой относительной влажности в парнике.

Производительность компрессора должна быть не менее 150-180 л/час для обеспечения необходимого уровня кислорода в парнике объемом 30-80 литров.

1683470779772.jpeg

Аквариумный воздушный компрессор и барботер. Производительность 3 л/минуту или 180 л/час.

Сделай отдельное отверстие внизу гроубокса, чтобы подключить аквариумный компрессор через переходник.

1683470843145.jpeg

Подключить аквариумный компрессор для автоматического проветривания гроубокса

Присоединяем шланг и камень внутри парника.

1683470900549.jpeg

Аквариумный компрессор для автоматической вентиляции гроубокса при культивации psilocybe cubensis

Шланг и камень (барботер) следует опустить в банку с водой. Банка, наполняется от половины до трех четвертей чистой фильтрованной водой. Периодически воду следует обновлять.

1683470967121.jpeg

Использование воздушного барботера в сочетании с влажным перлитом/керамзитом или просто небольшим количеством воды в парнике не только немного повысит влажность, но и будет постоянно добавлять приток свежего воздуха в закрытый объём парника. А также через воду будет фильтроваться входящий воздух от пыли и патогенных микроорганизмов.

Если у тебя есть увлажнитель (для террариумов или бытовой), то его шланг нужно разместить сверху. Влажный воздух тяжелее и он будет сверху опускаться вниз парника. Достаточно использовать его по 3-5 минут несколько раз в день.

Шланг увлажнителя можно встроить непосредственно вверху парника. Увлажнитель можно запрограммировать по интенсивности и периодичности распыления для поддержки необходимой влажности в автоматическом режиме.

Можно ли обойтись без аквариумного компрессора и увлажнителя?

Можно для выращивания Psilocybe Cubensis. Но для этого тебе нужно будет постоянно мониторить и поддерживать условия в парнике (проветривать и опрыскивать) вручную несколько раз в день. В таком случае невозможно оставить парник без ежедневного внимания.

4️⃣ На дно гроубокса рекомендуется уложить тонкий слой керамзита или перлита (около 1-2 см) для поддержания постоянной высокой влажности в гроубоксе. Однако с керамзитом нужно быть внимательным. Иногда (но не всегда) он провоцирует затхлый запах в гроубоксе. В таком случае его стоит убрать и заменить слоем перлита как для PF кейков. А можно и вовсе оставить без какой-либо подложки.

Для PF-tek технологии слой (1-2 см) увлажненного (но не мокрого!) перлита обязателен!

1683471068372.jpeg

PF кейки в парнике

5️⃣ Смешай 200-300 мл чистой кипяченой охлажденной воды с добавлением 10-15 мл перекиси. Влей воду с перекисью по стенкам гроубокса-парника (удобно при помощи шприца).

Воду с перекисью можно использовать для увлажнения перлита для PF-кейков.

6️⃣ Выставь грибные кейки в парник.

Перед тем как выставлять кейки в парник некоторые гроверы делают колд-шок для грибницы, а некоторые выступают ярыми противниками такого подхода. У этого метода есть свои преимущества и недостатки.

Забегая наперед, отметим, что мы применяли колд-шок только в качестве эксперимента, который оказался очень даже успешным. И все же, мы не рекомендуем применять его для теплолюбивых псилоцибиновых грибов родом из тропиков и субтропиков.

1683471159490.jpeg

Выставь грибные кейки в парник (гроубокс)

PF-кейки поставь на фольгу или пластиковую крышку, чтобы они непосредственно не контактировали с влажным перлитом. Если у тебя в гроубоксе несколько PF-кейков, расстояние между ними должно быть не менее 5 см, чтобы у грибов было место для роста в стороны.

1683471183503.png

PF кейки в парнике. На дне слой увлажненного перлита. Кейки выставлены на фольгу. Расстояние между кейками не менее 5 см

7️⃣ Гроубокс-парник плотно закрой крышкой.

8️⃣ Включи LED лампу.

Свет лампы должен быть синего спектра (длина волны ~435 нм).

1683471258129.jpeg

Синий свет 435 - 480 нм для выращивания грибов

Мощная лампа не нужна. Свет лишь задает направление роста. Также подойдет бело-синий свет, диодная лента или естественный дневной рассеянный свет.

⛔Избегай попадания прямых солнечных лучей на грибные кейки!

9️⃣ В гроубокс помести термометр и гигрометр для контроля температуры и уровня относительной влажности.

1683471342626.jpeg

Электронный термометр и гигрометр

🔟 Парник готов к стадии плодоношения грибов!

Вот так выглядит гроубокс в полном сборе.

Здесь грибные кейки Psilocybe Cubensis Golden Teacher и Thai. Выставлены на плодоношения на 20-й день после инокуляции зернового субстрата.

1683471457784.jpeg

Гроубокс своими руками для выращивания псилоцибиновых грибов

1683471525847.jpeg

Гроубокс и процесс гровинга псилоцибиновых грибов в домашних условиях

Здесь 24-й день после инокуляции. 2 кейка Psilocybe Cubensis Brazil. На первый взгляд, они недостаточно покрыты мицелием. Но именно такой ризоморфный мицелий (корнеобразный, нитевидный), а не войлочно-опушённый (ватный, облачками) является идеальным!

1683471598931.jpeg

Два грибных кейка Psilocybe Cubensis Brazil в парнике. 24 дня после инокуляции.

Два гроубокса, объемом 17 литров и 30 литров, с грибными кейками Psilocybe Cubensis (GT, Thai, Brazil).

1683471644960.jpeg

Гроубоксы для выращивания кубенсисов

Необходимые условия для инициации плодоношения псилоцибиновых грибов

Для инициации плодоношения нам нужно понизить температуру, повысить влажность, дать грибнице глоток свежего воздуха и показать ей мягкий рассеянный свет в пасмурную погоду. В таких условиях грибница понимает, что засушливый период, когда она развивала сеть мицелия уже завершился.

Наступил сезон дождей. А значит, ей уже можно выходить из подземелья и выдавать грибы на поверхность, чтобы разбросать споры и продолжить свой грибной род.

Самое важное для гровера в ближайшую неделю — это поддержка микроклимата в парнике. Это комплекс факторов окружающей среды. Только сочетание этих факторов и их параметров обеспечивает идеальную среду для роста грибов. От этого периода во многом будет зависеть итоговая урожайность.

Давай кратко рассмотрим необходимые условия на ближайшие 5-7 дней.

❇️ Температура воздуха +21°..+23°C.

После инкубатора нам нужно понизить температуру на 5-10°C, чтобы инициировать фазу плодоношение. Допустимые рамки +20°..+25°C. Но на нижнем пределе старт и рост может замедлиться. А на верхнем есть риск, что мицелий снова переключится на вегетативную фазу и передумает плодиться.

Нужно учитывать, что сам мицелий в процессе роста греется и в самом субстрате температура будет на 1-2° выше.

На этом этапе будет достаточно продолжать культивацию при комнатной температуре. Конечно, все зависит от исходной температуры в твоем жилище. Так, в суровые зимние месяцы может понадобится обогрев (подойдет тот же обогреватель, что и для инкубатора). А в летние месяцы может быть слишком жарко и не обойтись без охлаждения/кондиционирования.

Температуру измеряем обычным термометром.

1683471713953.jpeg

Термометр для парника

❇️ Относительная влажность воздуха 95-100%.

Для поддержки необходимой влажности опрыскивай стенки парника 1-2 раза в день. При этом используй пульверизатор. Ни в коем случае не лей и не распыляй воду непосредственно на мицелий. При этом нужно следить, чтобы покровный слой грибного кейка не высыхал и оставался влажным.

Для измерения уровня относительной влажности понадобится гигрометр. Если гигрометра нет, то крупный конденсат на стенках гроубокса – твой самый простой и надежный датчик.

❇️ Уровень СО2 не более 600-800 ppm.

Как известно, грибы дышат кислородом и выделяют углекислый газ.

После понижения температуры грибница будет адаптироваться к новым условиям. Рост мицелия притормозится и она будет выделять меньше углекислого газа. Но на этом этапе уже будет необходимо проветривание гроубокса 3-5 раз в день.

Достаточно просто открыть парник на 3-5 минут и сделать несколько легких взмахов крышкой или картонкой над кейками. Чем меньше гроубокс и больше кейков, тем чаще нужно осуществлять проветривание.

Можно использовать аквариумный компрессор для вентиляции в гроубоксе. Он должен быть включен практически постоянно.

Для не привередливых Psilocybe Cubensis режима ручного проветривания будет достаточно, а вот Panaeolus такого не потерпят. Для Panaeolus обязательно нужен аквариумный компрессор, который будет осуществлять обмен воздуха на ПОСТОЯННОЙ основе 24/7. Особенно в период активной фазы плодоношения.

Для измерения уровня углекислого газа можно использовать детектор СО2. Девайс очень полезный, не дешевый.

1683471777830.png

Датчик уровня углекислого газа

Для сравнения, нормальный уровень CO2 на открытом воздухе составляет 400-450 ppm. А 600-800 ppm - это уровень CO2 в небольшом помещении (комната), где дышат несколько человек.

❇️ Освещение 12-16 часов.

Ты можешь оставить лампу включенной и на все 24 часа в сутки, но 12 часов вполне достаточно. Естественное освещение тоже подойдет, но только рассеянный мягкий свет. НЕ прямые солнечные лучи!

❇️ Умная розетка и регуляторы температуры и влажности для автоматизации

Позволяют включать и выключать увлажнитель, аквариумный компрессор, освещения по заданному графику или по таймеру. Эти параметры ты сможешь задавать и управлять удаленно через мобильное приложение.

Можно заморочиться не только компрессорами и увлажнителями, но и автоматикой, датчиками, таймерами, кулерами, подогревом или охлаждением и всевозможными гаджетами.

Дело твое. Было бы желание. Здесь нет предела совершенству. Экспериментируй и наслаждайся процессом!

Охлаждение и обогрев парника для выращивания грибов

В холодный период года бывает, что необходимо обеспечить подогрев. Это сделать гораздо проще, чем охлаждение парника. К тому же реально о подогреве стоит задуматься, если температура в парнике опускается до отметки +19°С и ниже.

В жаркий период гроверам часто приходится охлаждать парник, чтобы обеспечить оптимальную температуру 21-23°С. В противном случае для Psilocybe Cubensis температура от +25°С и выше чревата такой проблемой как оверлей и урожая можно не получить вовсе. Также под воздействием высоких температур появляются метаболиты и бактериальное заражение.

Как же охладить парник?

1️⃣ Охлаждение парника при помощи бутылок с замороженной водой

Для этих целей лучше использовать ящик из пенопласта. В него поставить парник и 1-2 бутылки с ледяной водой (1-2 литра). Пенопласт отлично удерживает как холод (летом), так и тепло (зимой).

Бутылки с водой придется периодически менять. Частоту замены бутылок можно определить только опытным путем. Поэтому в морозилке всегда должны лежать бутылки с замороженной водой на замену.

Если пенопластового бокса нету, то можно ставить замороженные бутылки рядом с парником или непосредственно в гроубокс. Однако такой метод может создавать резкие перепады температур, а также повлияет на влажность в парнике (влажность снизится). За этим нужно пристально следить и постоянно контролировать. И только успевать менять бутылки.

Плюсы метода - максимально просто и дешево.

Минусы метода - требует постоянного присутствия гровера, внимания и контроля.

2️⃣ Испарительное охлаждение

Еще один простой и дешевый способ охладить гроубокс. Что для этого нужно?

Наливаете на крышку бокса небольшой слой воды и ставите рядом вентилятор для обдува этой лужи. Таким образом можно снизить температуру в парнике на 2-3°С.

Более сложный, но эффективный способ - обернуть стенки бокса тканью и поставить его в поддон с водой. Рядом поставить вентилятор для обдува. Ткань будет намокать, вентилятор обдувать и испарять воду, а стенки гроубокса охлаждаться.

3️⃣ Охлаждение парника на элементе Пельтье

Самый надежный метод, который работает лучше всего. Однако такое охлаждение потребует затрат и пытливого ума.

Одна и та же конфигурация работает как на охлаждение, так и на обогрев. Добавив датчик и умную розетку можно поддерживать постоянную температуру автоматически.
 
Сверху